Recette de la Semaine : Sauté de dinde à l'asiatique

Pour 4 personnes, 5 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson.

Ingrédients :

- 4 blancs de dinde - 300 grammes de nouilles chinoises - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de sauce soja - une cuillère à soupe de graine de sésame

1) Coupez les blancs de dinde en lamelles. Pelez et hachez l'ail. 2) Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez l'ail et les morceaux de dinde. Laissez cuire pendant 5 minutes. 3) Versez la sauce soja et laissez cuire encore 5 minutes en baissant le feu. 4) Pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les indications du paquet. 5) Déposez la viande par dessus les nouilles encore chaudes. Vous pouvez rajouter une branche de céleri et quelques carottes râpées comme sur la photo pour plus de goût.

Bon appétit !